Canned foods : an introduction to their microbiology (Baumgartner) / by A.C. Hersom and E.D. Hulland.

Zenbakia: 220848 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Hersom, A.C.
Beste egile batzuk: Hulland, E.D., (coautor)
Hizkuntza: Ingelesa
Argitaratua: London : J.A. Churchill, 1963.
Deskribapen fisikoa: VIII, 291 p. : il. ; 21 cm
Edizioa: 5th ed
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: B.I. 222
Alea 220851 Mailegaezina