La leche y sus productos : tratado práctico sobre la industria lechera en sus aspectos económicos de producción de leche higiénica y fabricación de mantequilla y quesos / por Victor M. Peraza.

Zenbakia: 234443 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Peraza, Victor M.
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Madrid : Bruno del Amo, 1928.
Deskribapen fisikoa: 459 p. : il. ; 24 cm
Gaiak:
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Signatura: B.I. 2144
Alea 234446 Mailegaezina