Gastronomía madrileña / por Joaquín de Entrambasaguas.

Zenbakia: 234460 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Entrambasaguas, Joaquín de, (1904-1995)
Beste egile batzuk: Instituto de Estudios Madrileños, (editor)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Madrid : Instituto de Estudios Madrileños, 1954.
Deskribapen fisikoa: 49 p.,[8] p. de lám. ; 22 cm
Sailak: Temas madrileños ; 11
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: B.I. 2133-8
Alea 234461 Mailegaezina