Memoria sobre la fabricación del queso manchego / por Juan Alvarado y Albo y Ventura Alvarado y Albo.

Zenbakia: 248514 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Alvarado y Albo, Juan, (1865-1914)
Beste egile batzuk: Alvarado y Albo, Ventura, (coautor)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Madrid : Imprenta Alemana, 1910.
Deskribapen fisikoa: 51 p. ; 24 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: B.I. 3250-10
Alea 248515 Mailegaezina