Fabricación de quesos y mantecas de todas clases con instrucciones prácticas para la cría, alimentación e higiene de las vacas, cabras y ovejas / por Buenaventura Aragó.

Zenbakia: 251963 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Aragó, Buenaventura.
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Madrid : Hijos de Cuesta, 1918.
Deskribapen fisikoa: 47[i.e. 80] p. : il. ; 23 cm
Edizioa: 2a ed. rev. y aum. il
Gaiak:
Informazioa zabaldu
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500 |a Ejemp. falto por el final 
590 1 |d INDICE C.B. 
650 4 |a Leche. 
650 4 |a Productos lácteos. 
650 4 |a Queso  |x Fabricación. 
850 |a KM 
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