Rate of survival of organisms of sanitary significance during freezing and subsequent storage / by A. Lekshmy, D.R. Choudhuri and V.K. Pillai.

Zenbakia: 264459 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Lekshmy, A.
Beste egile batzuk: Choudhuri, D.R., (coautor), Pillai, V.K., (coautor)
Hizkuntza: Ingelesa
Argitaratua: [Roma] : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1967.
Deskribapen fisikoa: 13 p. : gráf. ; 28 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
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260 |a [Roma] :  |b Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,  |c 1967. 
300 |a 13 p. :  |b gráf. ;  |c 28 cm 
500 |a Ponencia presentada en la Conferencia Técnica de la FAO sobre Congelación e Irradiación del Pescado, Madrid 1967 
500 |a Indice 
504 |a Bibliografía 
546 |a Resúmenes en inglés, francés y español 
590 1 |d INDICE C.B. 
650 4 |a Pescado  |x Congelación. 
650 4 |a Pescado  |x Microbiología. 
700 1 |a Choudhuri, D.R.,  |e (coautor) 
700 1 |a Pillai, V.K.,  |e (coautor) 
710 2 |a Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,  |e (editor) 
711 2 |a Conferencia Técnica de la FAO sobre Congelación e Irradiación del Pescado,  |d (1967.  |c Madrid) 
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