Bacterial contamination of fillets due to polyphosphate dipping / by A.H. Sutton and J.I.W. Anderson.

Zenbakia: 264671 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Sutton, A.H.
Beste egile batzuk: Anderson, J.I.W., (coautor)
Hizkuntza: Ingelesa
Argitaratua: [Roma] : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1967.
Deskribapen fisikoa: 3 p. : gráf. ; 28 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: B.I. 5133-13
Alea 264672 Mailegaezina