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Sierra Serrano, D. d. l., & Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, (. (1967). Pruebas de radurización de filetes de pescado fresco y de arenques ahumados conservados a diferentes temperaturas. [Roma]: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

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Sierra Serrano, Daniel de la., and (editor) Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Pruebas De Radurización De Filetes De Pescado Fresco Y De Arenques Ahumados Conservados a Diferentes Temperaturas. [Roma]: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1967.

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Sierra Serrano, Daniel de la., and (editor) Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Pruebas De Radurización De Filetes De Pescado Fresco Y De Arenques Ahumados Conservados a Diferentes Temperaturas. [Roma]: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1967.

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