Las leguminosas en la nutrición humana / por W.R. Aykroyd y Joyce Doughty ; revisado por Joyce Doughty y Ann Walker.

Zenbakia: 265487 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Aykroyd, W.R.
Beste egile batzuk: Walker, Ann, (otros), Doughty, Joyce, (coautor)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1982.
Deskribapen fisikoa: VIII, 136 p. : il. ; 30 cm
Sailak: Estudio FAO, alimentación y nutrición ; 20
Gaiak:
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Signatura: B.I. 4167
Alea 265488 Mailegaezina