El frío y la acción de las radiaciones ionizantes en la conservación de productos de origen animal / por Antonio Valdecantos Jiménez y José Antonio Muñoz-Delgado Ortiz.

Zenbakia: 270860 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Valdecantos Jiménez, Antonio.
Beste egile batzuk: Muñoz-Delgado Ortíz, José Antonio, (coautor)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: 1959.
Deskribapen fisikoa: 12 h. ; 28 cm
Gaiak:
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Signatura: B.I. 5161-14
Alea 270862 Mailegaezina