Datos experimentales sobre la calidad actual de la leche en Madrid : consecuencias de la ausencia de pasteurización y cadena frigorífica / por Gabriel Colomo de la Villa y Enrique Castellá Bertrán.

Zenbakia: 270879 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Colomo de la Villa, Gabriel.
Beste egile batzuk: Castellá Bertrán, Enrique, (coautor)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: 1959.
Deskribapen fisikoa: 5 h. ; 28 cm
Gaiak:
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Signatura: B.I. 5161-17
Alea 270883 Mailegaezina