El libro del saber culinario / Joaquín Pérez Conesa.

Zenbakia: 604311 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Pérez Conesa, Joaquín.
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Madrid : Alianza, 2009.
Deskribapen fisikoa: 361 p. : il. ; 24 cm
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Signatura: Kopiarik gabe
Alea 0 Mailegaezina Eskuragarri